Gavi DOCG “Fornaci” 2024

Due Cavatappi 2027
Bianco Fermo
Piemonte, Alto Monferrato
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

10,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte30000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaTradizionale, Certificata SQNPI
Piede FrancoSi
Prima Annata1992
EnologoMarco Bergaglio

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneGavi
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoCortese 100%
RegionePiemonte
Zona VinicolaAlto Monferrato
ComuneTassarolo

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneNord - Est
Età Media Vigneto36 - 40 anni
Composizione SuoloMarne
Tessitura SuoloArgilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 3 m