Roero DOCG Riserva "Ciabot San Giorgio" 2020

Tre Cavatappi 2025

Già equilibrato e piacevole con un naso speziato e fresco; completo in bocca. L’asticella è alta, la sapidità vivace, il tannino raffinato. Eleganza e vellutata piacevolezza.

Rosso Fermo
Piemonte, Roero
Untold 2025
Miglior Vino Gastronomico 2024

Produttore

Valutazione Untold 2025

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte6700
Regime AgricolturaSostenibile, Sostenibile, Certificata SQNPI
Prima Annata2013
EnologoAngelo Negro

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneRoero
DisciplinareDOCG
Uvaggio/VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Zona VinicolaRoero
ComuneMonteu Roero

Carattteristiche del vigneto

Altitudine300 - 350 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloCalcare,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3500 - 4000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoBotte Grande 3-4 pass: 24m; Bottiglia: 8m