A colpo d'occhio
| Annata | 2020 |
| Bottiglie Prodotte | 12000 |
| Grado Alcolico | 12% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2018 |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosato Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Modena o di Modena |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Lambrusco di Sorbara |
| Regione | Emilia Romagna |
| Zona Vinicola | Modenese |
| Comune | Medolla |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 5 - 10 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Limo,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | In Bottiglia,Sui Lieviti,Acciaio |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 6m Sui Lieviti: 30m |
