Alto Adige DOC Sauvignon “Lafóa” 2024

Tre Cavatappi 2027

Ha il passo dei vini che restano, aprendosi su pesca, erbe aromatiche, mandorla, biancospino e note tostate ben integrate. In bocca volume che riempie e poi si distende, scia salina che dà ritmo e profondità. L’identità è chiara e sa farsi apprezzare. Si beve con piacere, non scivola via.

Bianco Fermo
Trentino Alto Adige, Alto Adige
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

27,90

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte60000
Grado Alcolico13.5%
Regime AgricolturaTradizionale
Piede FrancoSi
Prima Annata1993
EnologoMartin Lemayr

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneAlto Adige
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoSauvignon 100%
RegioneTrentino Alto Adige
Zona VinicolaAlto Adige
ComuneAppiano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine500 - 550 mslm
EsposizioneSud - Ovest
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloMorena
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4500 - 5000 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio,Legno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L),Barrique (225 L)