Sicilia DOC Nero d’Avola "Don Vicenzo" 2020

Un Cavatappi 2025
Novello cantina sicilia doc nero davola don vicenzo 2023 bottiglia vino rosso fermo
Rosso Fermo
Sicilia, Siracusano
Untold 2025

Produttore

Valutazione Untold 2025

Un Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2020
Bottiglie Prodotte8500
Regime AgricolturaTradizionale, Tradizionale, Biologico Certificato
Prima Annata2017
EnologoSalvatore Novello

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneSicilia
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoNero d’Avola
RegioneSicilia
Zona VinicolaSiracusano
ComuneNoto

Carattteristiche del vigneto

Altitudine200 - 250 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro6000 - 6500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Affinamento ComplessivoBarrique 1 pass: 8m