Alto Adige DOC Sauvignon “Puntay” 2022

Due Cavatappi 2026
Bianco Fermo
Trentino Alto Adige
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2022
Bottiglie Prodotte10000
Regime AgricolturaTradizionale, Sostenibile, Biologico Certificato, In transizione al Biologico
Prima Annata1990
EnologoThomas Scarizuola

Denominazione e Territorio

TipologiaBianco Fermo
DenominazioneAlto Adige
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoSauvignon
RegioneTrentino Alto Adige
ComuneCaldaro

Carattteristiche del vigneto

Altitudine450 - 500 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloCalcare,Granitico
Tessitura SuoloLimoso
Ceppi/EttaroNon disponibile

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 12 mesi
Tipo di AffinamentoLegno
Tipologia LegnoBotte Grande (oltre 500 L)
Affinamento ComplessivoBotte Grande in rovere: 9 m