A colpo d'occhio
| Annata | 2025 |
| Bottiglie Prodotte | 6600 |
| Grado Alcolico | 12% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2018 |
| Enologo | Valentino Ciarla e Gloria Battista |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosato Fermo |
| Denominazione | Salento |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Negroamaro 100% |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Valle d'Itria |
| Comune | Cellino San Marco |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | 46 - 50 anni |
| Composizione Suolo | Argilla |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 2500 - 3000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | Almeno 1 mese |
| Tipo di Affinamento | Acciaio |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 6 m |
