Salento IGT Negramaro Rosato 2024

Tre Cavatappi 2026

Architettura equilibrata dove l’acidità bilancia frutti gialli maturi, intensità controllata che rifugge ogni eccesso. Rosa e fragola si accompagnano con albicocca e pesca gialla, bouquet di fiori bianchi che incornicia piccoli frutti rossi. Sapidità coerente, armonia gusto-olfattiva che intriga senza clamore.

Rosato Fermo
Puglia, Valle d'Itria
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Tre Cavatappi

Prezzo medio +IVA

12,00

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte4000
Grado Alcolico12%
Regime AgricolturaBiologico Certificato
Piede FrancoSi
Prima Annata2018

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneSalento
DisciplinareIGT
Uvaggio/VitignoNegroamaro
RegionePuglia
Zona VinicolaValle d'Itria
ComuneCellino San Marco

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud
Età Media Vigneto21 - 25 anni
Composizione SuoloArgilla,Arenaria,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso - Argilloso
Ceppi/Ettaro4000 - 4500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 5 m