A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 6000 |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato, Sostenibile |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2010 |
| Enologo | Marco Mascellani |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Negroamaro di Terra d’Otranto |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Negroamaro 100% |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Salento |
| Comune | Minervino di Lecce |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 250 - 300 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 11 - 15 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Pietre |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3500 - 4000 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 12 mesi |
| Tipo di Affinamento | Legno |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L) |
