Terra d’Otranto DOC Rosato “Nina” 2025

Due Cavatappi 2027
Menhir marangelli terra dotranto doc rosato nina 2025
Rosato Fermo
Puglia, Salento
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

17,00€

A colpo d'occhio

Annata2025
Bottiglie Prodotte9000
Grado Alcolico13%
Regime AgricolturaBiologico Certificato, Sostenibile
Piede FrancoSi
Prima Annata2020
EnologoMarco Mascellani

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Fermo
DenominazioneTerra d’Otranto
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoNegroamaro 80%; Ottavianello 20%
RegionePuglia
Zona VinicolaSalento
ComuneGiuggianello - Minervino di Lecce

Carattteristiche del vigneto

Altitudine250 - 300 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloCalcare,Pietre,Sabbia
Tessitura SuoloSabbioso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoAcciaio
Affinamento ComplessivoAcciaio: 2 m