Produttore
Valutazione Untold 2027
Prezzo medio +IVA
28,00€
A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 1300 |
| Grado Alcolico | 15% |
| Regime Agricoltura | Biologico Certificato |
| Piede Franco | Si |
| Prima Annata | 2023 |
| Enologo | Valentino Ciarla e Gloria Battista |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Salento |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Negroamaro 100% |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Valle d'Itria |
| Comune | Salice Salentino |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud |
| Età Media Vigneto | oltre 70 anni |
| Composizione Suolo | Argilla |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 2000 - 2500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 6 mesi |
| Tipo di Affinamento | Anfora,Legno |
| Tipologia Legno | Barrique (225 L) |
