A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 2000 |
| Grado Alcolico | 13% |
| Piede Franco | Si |
| Metodo Classico | Metodo Classico |
| Prima Annata | 2022 |
| Enologo | Vinifare Group |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Spumante Metodo Classico |
| Denominazione | Puglia |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Negroamaro 100% |
| Regione | Puglia |
| Comune | Torre Santa Susanna (BR) |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Est |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Limo,Sabbia,Scheletro,Calcare |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 4000 - 4500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 3 mesi |
| Tipo di Affinamento | Sui Lieviti |
| Affinamento Complessivo | Sui Lieviti: 12 m |
