Valpolicella DOC Classico 2024

Due Cavatappi 2026
Paolo cottini valpolicella doc classico 2024 bottiglia vino rosso fermo
Rosso Fermo
Veneto, Valpolicella
Untold 2026

Produttore

Valutazione Untold 2026

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

A colpo d'occhio

Annata2024
Bottiglie Prodotte12000
Regime AgricolturaTradizionale
Prima Annata2010
EnologoPaolo Cottini

Denominazione e Territorio

TipologiaRosso Fermo
DenominazioneValpolicella
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoCorvina Veronese 60%, Corvinone 30%, Rondinella 10%
RegioneVeneto
Zona VinicolaValpolicella
ComuneFumane, Negrar E Marano Di Valpolicella

Carattteristiche del vigneto

Altitudine350 - 400 mslm
EsposizioneEst
Età Media Vigneto16 - 20 anni
Composizione SuoloCalcare,Argilla,Marne
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro3000 - 3500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 3 mesi
Tipo di AffinamentoIn Bottiglia
Affinamento ComplessivoBottiglia: 3 m