Produttore
Valutazione Untold 2026
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2023 |
| Bottiglie Prodotte | 5000 |
| Regime Agricoltura | Tradizionale, Tradizionale, Biologico Certificato |
| Prima Annata | 2020 |
| Enologo | Salvatore Novello |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Bianco Fermo |
| Denominazione | Terre Siciliane |
| Disciplinare | IGT |
| Uvaggio/Vitigno | Catarratto |
| Regione | Sicilia |
| Zona Vinicola | Siracusano |
| Comune | Pachino/noto |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 500 - 550 mslm |
| Esposizione | Sud - Est |
| Età Media Vigneto | 16 - 20 anni |
| Composizione Suolo | Calcare,Argilla,Sabbia |
| Tessitura Suolo | Sabbioso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 3000 - 3500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Periodo di Affinamento | almeno 3 mesi |
| Tipo di Affinamento | Acciaio |
| Affinamento Complessivo | Acciaio: 5 m |
