Salice Salentino DOC Spumante Metodo Classico Rosè Millesimato “Five Roses” Brut 2021

Due Cavatappi 2027
Rosato Spumante Metodo Classico
Puglia, Salento
Untold 2027

Produttore

Valutazione Untold 2027

Due Cavatappi

Prezzo medio +IVA

23,00

A colpo d'occhio

Annata2021
Bottiglie Prodotte20000
Grado Alcolico12.5%
Regime AgricolturaLotta Integrata, Tradizionale
Piede FrancoSi
Metodo ClassicoMetodo Classico
Prima Annata2008
EnologoAntonio Tripaldi

Denominazione e Territorio

TipologiaRosato Spumante Metodo Classico
DenominazioneSalice Salentino
DisciplinareDOC
Uvaggio/VitignoNegroamaro 100%
RegionePuglia
Zona VinicolaSalento
ComuneGuagnano

Carattteristiche del vigneto

Altitudine100 - 200 mslm
EsposizioneSud - Est
Età Media Vigneto11 - 15 anni
Composizione SuoloArgilla,Limo,Sabbia,Pietre
Tessitura SuoloLimoso - Argilloso
Ceppi/Ettaro5000 - 5500 ceppi / ha

Affinamento e Maturazione

Periodo di Affinamentoalmeno 6 mesi
Tipo di AffinamentoIn Bottiglia