Miglior Vino Gastronomico 2024
Miglior Vino da Invecchiamento 2024
Produttore
Valutazione Untold 2025
Prezzo medio +IVA
A colpo d'occhio
| Annata | 2019 |
| Bottiglie Prodotte | 4000 |
| Regime Agricoltura | Lotta Integrata, Tradizionale |
| Prima Annata | 2012 |
| Enologo | Antonio Tripaldi |
Denominazione e Territorio
| Tipologia | Rosso Fermo |
| Denominazione | Salice Salentino |
| Disciplinare | DOC |
| Uvaggio/Vitigno | Negroamaro |
| Regione | Puglia |
| Zona Vinicola | Salento |
| Comune | Salice Salentino |
Carattteristiche del vigneto
| Altitudine | 100 - 200 mslm |
| Esposizione | Sud - Ovest |
| Età Media Vigneto | 36 - 40 anni |
| Composizione Suolo | Argilla,Sabbia,Scheletro |
| Tessitura Suolo | Limoso - Argilloso |
| Ceppi/Ettaro | 6000 - 6500 ceppi / ha |
Affinamento e Maturazione
| Affinamento Complessivo | Barrique 2 pass: 12m |
